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Publikumsmagnet war das Glücksrad: Am Stand des Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Kempten lockten nachhaltige Preise Besucherinnen und Besucher der Allgäuer Festwoche an. Doch mit einmal drehen war es nicht getan.
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Wie läuft die Direktvermarktung im Allgäu, welche Erfolgsgeschichten können Landwirte bereits erzählen und wo gibt es noch Unterstützungsbedarf? Diesen Fragen widmete sich eine Gesprächsrunde, die das AELF Kempten im Rahmen der Allgäuer Festwoche veranstaltete.
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© Mareike Rathjen
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Mit durchdachtem Waldumbau verbessern die Bergwaldoffensive und die Stadtwerke Lindenberg gemeinsam die Wasserqualität und den Hochwasserschutz. Ein Besuch in den Scheidegger Plenterwäldern.
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Die Bayerische Landesanstalt für Wald und Forstwirtschaft forstliche Standortsdaten aktualisieren und an neue wissenschaftliche Erkenntnisse und Klimaveränderungen anpassen. Im Privatwald kann die Weiterentwicklung der Daten nur mit Einwilligung der Waldbesitzervereinigungen und Forstbetriebsgemeinschaften erfolgen. Dazu wurde nun in Weitnau eine förmliche Vereinbarung unterzeichnet.
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Die Bergwaldoffensive (BWO) verfolgt das Ziel, Bergwälder an den Klimawandel anzupassen und sie nicht zu Sanierungsfällen werden zu lassen. Bei der Beiratssitzung der Bergwaldoffensive Allgäu wurden Fortschritte und Herausforderungen diskutiert. Zwei Projektgebiete sollen in diesem Jahr abgeschlossen werden, zwei neue folgen.
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Starkregen hat in diesem Jahr zahlreiche Forstwege im Privatwald beschädigt. Innerhalb von 96 Stunden hat es so viel geregnet, wie normalerweise in zwei Monaten. Die Schäden werden auf rund 300.000 bis 400.000 Euro geschätzt. Jetzt laufen Reparaturarbeiten.
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2025 starten wieder neue Kurse im Rahmen des Bildungsprogramms Landwirt (BiLa) und der Allgäuer Alpwirtschaftsakademie (AAA). Am Mittwoch, 16. Oktober 2024, gibt es dazu eine Infoveranstaltung, eine Übersicht über die geplanten Programminhalte finden Sie hier.
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© Jessica Ried
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Nach zwei Jahren Ausbildung: 20 Absolventinnen der Fachschule für Ernährung und Haushaltsführung feiern ihren Abschluss. Für ihre Leistungen, ihr Engagement und ihr Durchhaltevermögen erhalten sie viel Lob.
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© Phil Krösser
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16 Waldbesitzer bauen gemeinsam einen Forstweg am Breitenberg. Über den Weg sollen 88 Hektar Schutzwald direkt oberhalb von Oberstdorf fit für die Zukunft gemacht werden. Die technisch nicht ganz einfachen Bauarbeiten werden voraussichtlich bis Ende Oktober dauern. Das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Kempten und die Waldbesitzer arbeiten hier Hand in Hand für einen widerstandsfähigeren Schutzwald.
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Naturbilder legen, Kräutersalz herstellen, Holz sägen, Vogelstimmen raten – beim Waldfest der Rettenberger Grundschule war viel geboten. Während das Fest für die Kinder vor allem viel Spiel, Spaß und neue Erkenntnisse über den Wald bot, gab es für die Erwachsenen noch einen anderen wichtigen Anlass zum Feiern: zehn Jahre Kooperation der Grundschule mit der Bergwaldoffensive.
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Fortschritt, Forschung und Modernisierung: Bei einem Innovationsworkshop befassten sich die Studierenden der Landwirtschaftsschule Kempten mit der Zukunft der Branche. Mit dabei: Das Staatsministerium und Rosi - ein Roboter, der künftig die Ampferbekämpfung erleichtern soll.
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© Anne Kunz
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Mehr als 1800 Betriebe haben im Amtsgebiet des Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Kempten (AELF) im Zuge des Mehrfachantrages die Ökoregelung 5 (Artenreiches Grünland) beantragt. Unser Amt gibt Tipps, was es zu beachten gibt, um Kennarten nachzuweisen.
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© Bernhard Schmieder
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Rund 15 Waldbesitzerinnen und Waldbesitzer wanderten Anfang Juli bei bestem Sommerwetter durch die üppig wuchernden Wälder im Ellhofer Tobel. Geführt wurden Sie von Revierleiter Marcus Fischer und Boris Mittermeier von der Fachstelle Waldnaturschutz. Im Ellhofer Tobel präsentierten sie naturnahe Buchen-Tannen-Wälder mit hohem Totholzanteil ebenso wie steile Schluchtwälder und feuchte Grauerlen-Auwälder.
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© Anna Munkler
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Auszubildende des Forstbetriebs Sonthofen lernen dank einer Kooperation auch die Arbeit im Schutzwaldmanagement kennen.
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Das 10-tägige Seminar zur Unternehmensentwicklung gibt Fachkräften der Hauswirtschaft Informationen zu den rechtlichen Rahmenbedingungen über das Marketing bis hin zur Kundenorientierung, um ein eigenes Unternehmenskonzept erstellen zu können. Am Dienstag, 17. September 2024, 14 Uhr, gibt es dazu eine bayernweite Infoveranstaltung.
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Das Interesse für Nachhaltigkeit steigt. Viele junge Familien suchen vermehrt den Bezug zu pflanzenbetonter Ernährung und einem Leben im Einklang mit der Natur. Im Gegensatz dazu stehen der Konsum hochverarbeiteter Lebensmittel und die Nutzung von Bildschirmmedien bereits in den ersten Lebensjahren. Das Online-Forum fasst die Datenlage zu diesen Spannungsfeldern zusammen.
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Das 'Netzwerk Junge Eltern/Familien' erarbeitet Programme zu den Themen Ernährung und Bewegung, die sich am Alter der Kinder orientieren. Im Jahresverlauf gibt es in der Region Veranstaltungen für Familien mit Kindern bis zu drei Jahren. Auch 2024 haben wir ein interessantes Kursangebot für Sie.
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Gesund und aktiv älter werden – das möchte jeder! Eine ausgewogene Ernährung und regelmäßige Bewegung sind dafür zwei wichtige Voraussetzungen. Sie tragen entscheidend zu Gesundheit, Lebensfreude und Selbstständigkeit bis ins hohe Alter bei. Ein umfangreiches Kursangebot erwartet Sie.
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Um Ihren Betrieb weiterhin zukunftsfähig zu halten, bieten wir Ihnen - zugeschnitten für Sie, Ihre Familie und Ihren Betrieb - ein Beratungsangebot für Milchviehbetriebe mit Anbindehaltung an. Füllen Sie unseren Fragebogen aus, so dass wir direkt Kontakt mit Ihnen aufnehmen und Entwicklungsmöglichkeiten besprechen können.
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